感恩節，顧名思義是感恩上帝賜福的意思。感恩節本起源於公元16世紀末至17世紀初，當時英國發生了一場宗教改革運動，一些清教徒宣布脫離國教，另立教會。17世紀中葉，保皇議會通過了《信奉國教法》，清教徒因此遭到了政府和教會的殘酷迫害。1620年9月，102名清教徒登上了「五月花號」遠涉重洋來到美洲，因為嚴寒、勞累和傳染病的侵襲，這102人最後只剩下50來人。就在他們絕望的時候，印第安人來幫助他們學習捕魚、狩獵、耕作以及飼養火雞等技能，加上這一年風調雨順，他們的勞碌喜獲豐收。為了感謝上帝的賜福，他們邀請印第安人一起狂歡慶祝，這一習俗從此就沿續了下來，1863年美國總統林肯正式宣布感恩節為國定假日。
